Clearpath
El problema
Los pequeños caficultores reciben sólo entre el 20% y el 30% del precio al consumidor final. Además, aunque la mayoría del café cultivado en Colombia se puede considerar de especialidad, los agricultores carecen del conocimiento para diferenciar la calidad y el proceso adecuado de post cosecha.
La solución
Clearpath Coffee proporciona un modelo de "coexportación" que incluye a los agricultores como socios en todas las transacciones y brinda capacitación en mejores prácticas de cultivo y procesamiento del café, generando precios de compra final más altos.
El impacto
Clearpath Coffe apoya activamente a +250 pequeños caficultores que reciben un ingreso +45% que por medio de la venta tradicional. Adicionalmente la nueva planta de postcosecha utiliza 80% menos de agua que el proceso tradicional.
